‘হে প্রিয়জন, এসো মিলি সিওমেক পিঠার মহোৎসবে, সকলে মিলে ফিরে যাই শৈশবে’ এই স্লোগানে সিলেটে এমএজি ওসমানী মেডিক্যাল কলেজে অনুষ্ঠিত হলো পিঠা উৎসব।
রবিবার (২ ফেব্রুয়ারি) দিনভর পিঠা উৎসবে অংশ নেন কলেজের বর্তমান ও প্রাক্তন শিক্ষক-শিক্ষার্থী এবং সকল কর্মকর্তা-কর্মচারীরা।
সকাল দশটায় প্রানবন্ত উৎসবের উদ্বোধন করেন শাহজালাল বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের ভাইস-চ্যান্সেলর অধ্যাপক ডা. এ এম সরওয়ার উদ্দিন চৌধুরী।
অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন কলেজের অধ্যক্ষ অধ্যাপক ডা. জিয়াউর রহমান চৌধুরী।
স্বাগত বক্তব্য রাখেন আপ্যায়ন ও পিঠা উৎসব কমিটির সভাপতি ও নাক-কান-গলা বিভাগের বিভাগীয় প্রধান ডা. নূরুল হুদা নাঈম।
প্রায় তিন হাজার আমন্ত্রিত অতিথি শীতের হরেক রকম পিঠার আয়োজন উপভোগ করেন। পুলি পিঠা, ভাপা পিঠা, নকশী পিঠা, চিতই পিঠা, নারিকেল পুরি, জিলাপি, ফুচকা, চটপটি, কফি আরো হরেক রকম খাবারের ব্যবস্থা ছিলো।
সুন্দর উপভোগ্য আয়োজনের জন্য আয়োজক কমিটি এবং সকল শিক্ষার্থী ও শিক্ষকদের প্রশংসা করেন শাহজালাল বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের ভাইস-চ্যান্সেলর। তিনি এই সুশৃঙ্খল পরিবেশ দেখে আয়োজক কমিটিকে ধন্যবাদ জানান।
প্রো-ভিসি প্রফেসর ডা. মোঃ সাজেদুল করিম তাঁর বক্তব্যে বলেন-পিঠা উৎসব বাঙালির গ্রামীন ঐতিহ্য। শহরে এমন সুন্দর ও সুশৃঙ্খল আয়োজন মনোমুগ্ধকর।
অনুষ্ঠানের সভাপতি অধ্যক্ষ অধ্যাপক ডা. জিয়াউর রহমান চৌধুরী সকল শিক্ষক, চিকিৎসক ও শিক্ষার্থীদের ধন্যবাদ জানান। সকলের প্রানবন্ত সুশৃঙ্খল উপস্থিতিতে সফল পিঠা উৎসব আয়োজিত হয়েছে বলে উল্লেখ করেন তিনি।
পিঠা উৎসবের আপ্যায়ন কমিটির সভাপতি ও নাক-কান-গলা বিভাগের বিভাগীয় প্রধান ডা. নূরুল হুদা নাঈম এই পিঠা উৎসবের মাধ্যমে সকলের সাথে হৃদ্যতার পাশাপাশি এক মিলন মেলার সুযোগ হয়েছে বলে জানান এবং ভবিষ্যতে এই কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে বলে আশ্বাস প্রদান করেন।
হাসপাতালের উপ-পরিচালক ডাক্তার সৌমিত্র চক্রবর্তী এই পিঠা উৎসব আয়োজনের ভূয়সী প্রশংসা করেন।
আগত অতিথিরা উৎসাহের সাথে পিঠা উৎসব উপভোগ করেন এবং শীতের হরেক রকম পিঠার স্বাদ নেন।
সিলেটভিউ/পিডি