ছবি: আহমেদ রুবেল
সিলেটে আবারো বেড়েছে ব্রয়লার মুরগির দাম। এক সপ্তাহ আগেও সিলেটর বাজারগুলোতে যেখানে ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হয়েছিল ১৯০ থেকে ২০০ টাকা কেজিতে এখন সেখানে বিক্রি হচ্ছে ২৩০ টাকা কেজিতে। সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে ৩০-৪০ টাকা।
রবিবার (৩০ এপ্রিল) মহাননগরীর মদিনামার্কেট, আম্বরখান, বন্দরবাজার, মীরাবাজার, সোবহানীঘাট ও শিবগঞ্জসহ বাজার ঘুরে ক্রেতা ও বিক্রেতার সঙ্গে কথা বলে এসব তথ্য জানা গেছে।
ক্রেতার বলছেন, জিনিসপত্রের দাম যেভাবে বাড়ছে, তাতে আমাদের মতো স্বল্পআয়ের মানুষেরা খুব কষ্টে আছেন। কিন্তু আমাদের এ কষ্ট দেখার মতো কেউ নেই। বাজারে জিনিসপত্রের দাম নিয়ন্ত্রণে কেউ কোনো পদক্ষেপ নিচ্ছে না। ঈদের আগে ১৯০ টাকা কেজিতে ব্রয়লার মুরগির কিনেছি। আজ আবার ২৩০ টাকা কেজিতে কিনতে হচ্ছে। ব্যবসায়ীরা ইচ্ছামতো দাম বাড়াচ্ছে আর কমাচ্ছে। আমাদের নিয়ে খেলা করছেন ব্যবসায়ীরা।
বিক্রেতারা বলছেন, ঈদের আগে দাম কিছুটা কমলেও ঈদের পরে ব্রয়লার মুরগি ২৭০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হয়েছে। তবে এখন দাম কিছুটা কমেছে। ২৩০ থেকে ২৩৫ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে ব্রয়লার মুরগি।
আম্বরখানা শাহজালাল পোল্ট্রি ফার্মের স্বত্বাধিকারী সুহেল আহমেদ জানান, খুচরা বিক্রেতাদের দাম বাড়ানোর কোনও ক্ষমতা নেই। ব্রয়লার মুরগির বাজার ডিলারদের নিয়ন্ত্রণে। ঈদের আগে দাম কিছুটা কম ছিল। ঈদের পরে দাম আরো বেশি ছিল।
এখন দাম কিছুটা কমেছে বলে দাবি করেন তিনি।
বাজারে ব্রয়লার মুরগির সরবরাহ কিছুটা কম। এ কারণে দাম বেড়েছে। ব্রয়লার মুরগির দাম বাড়ার কারণে সোনালি মুরগির দাম বেড়েছে। সামনে মুরগির দাম আরও বাড়বে বলে ধারণা করছি।
ব্রয়লার মুরগির বাজার নিয়ন্ত্রণ করতে উৎপাদন ও সরবরাহ পর্যায়ে নজরদারি বাড়াতে হবে, একই সাথে আইনের কঠোর প্রয়োগের দাবি জানান ক্রেতারা।
সিলেটভিউ২৪ডটকম/নাজাত/এসডি-৩৯
